כשהעיצוב העכשווי פוגש את עולם המטבח, הפונקציונאליות פוגשת אסתטיקה.
מינימליזם הוא שם המשחק. קווים ישרים ונקיים, עיצוב לא מתפשר ושמירר על פונקציונאליות ואסטטיות.
מעט מאוד עומס עיצובי ושימוש בחומרים מפתיעים כמו נירוסטה, זכוכית, שיש, ברזל ובטון.
משטחי העבודה במטבח המודרני יהיו לרוב משיש בוהק, הארונות בגימור מבריק, והפרזול בקווים חלקים.